WEIHNACHTSMITTAGESSEN

WEIHNACHTSMITTAGESSEN
IM LIGURE BLUE RESTAURANT

Der Genuss der Festtage beginnt auch am Tisch.
Für das Weihnachtsessen haben wir ein Menü kreiert, das ausgewählte Zutaten, saisonale Aromen und die Freude am gemeinsamen Genießen in den Mittelpunkt stellt.
Eine Einladung, diesen besonderen Tag in festlicher Atmosphäre zu verbringen, zwischen kulinarischem Genuss, schönen Begegnungen und unvergesslichen Momenten

DEGUSTATIONSMENÜ

Reichhaltiges Vorspeisenbuffet
mit Spezialitäten aus Meer und Land, vegetarischen Köstlichkeiten und Ofenspezialitäten, damit jeder ganz nach seinem Geschmack in das Festtagsmenü starten kann.

Plin-Ravioli mit Kaninchenfüllung
Bratensaft, Gemüse-Brunoise mit ligurischen Kräutern und schwarzem Trüffel

Gebratenes Wolfsbarschmedaillon
auf Kürbiscreme und knuspriger Artischocke

Toskanisches Schweinefilet
mit Chianti-Demi-Glace und geschmorten Hülsenfrüchten

Haselnuss-Eiskugel
mit Kakaobiskuit und Karamelltropfen

Traditioneller Panettone und Pandoro
mit einer Auswahl hausgemachter Saucen

Feiern Sie Weihnachten im Ligure Blue Restaurant.

90,00 € pro Person, inklusive einer kleinen Weihnachtsüberraschung für jede Familie
(Getränke nicht inbegriffen)

Für weitere Informationen und Reservierungen stehen wir Ihnen von Montag bis Samstag während der Bürozeiten gerne zur Verfügung:
Tel: +39 0182 640653 – eMail: info@ligurealassio.it