Ligure Blue Restaurant

Die Küche des Ligure

Wir lieben kochen, wir lieben hervorragende Gerichte zu kochen, wir lieben nach Ihren Wünschen zu kochen, um … einen Geschmackstraum zu erleben.

Der beste Weg ein Land und seine Geschichte kennen zu lernen ist durch seine Küche.
Die Rezepte unseres jungen Chefkoch werden realisiert mit hochwertigen typischen Produkten,
große Aufmerksamkeit wird den Aromen und Düften  aus der Landeszone gewidmet, um sie leicht und  kreativ zu vereinen und den Genuss am Tisch zu erhöhen.

Von frisch gemachten Nudeln und Suppen, zum Brot bis zum Gebäck alles selbstverständlich hausgemacht.
Das Buffet mit zahlreichen Gemüsesorten, Salaten sowie  einladenden Köstlichkeiten wird zu Ihrer täglichen Verführung werden.

Die erlesene Auswahl an italienischen Weinen erwartet Sie,  um die Speisen möglichst bestens zu begleiten.

Ein aufmerksamer Service (besonders auch für spezielle Wünsche der kleinen Gäste) unterstützt die Realisierung,
dass jede Mahlzeit zu einer angenehmen Zufriedenheit führt.

Ligure Blue Restaurant: Die Karte

Leidenschaft über alles!
Tradition und Innovation vereinen sich in den Vorschlägen unseres Restaurant.
Ausgezeichnete Saison Produkte
werden mit den neuesten Techniken gekocht,
um den Geschmack und die Düfte zu erhöhen.
Ein gastronomisch-sinnliches Erlebnis, das man nicht verpassen sollte!

Halbpension Und Vollpension

Das tägliche Chef Menü für Ihr Mittag – und Abendessen wird begleitet von einer „Karte“ die Ihnen eine weitere reiche Auswahl an Alternativen bietet, für Fleisch sowie Fischgerichte. Frische Nudeln, Suppen und Dessert alles hausgemacht. Gerichte für Vegetarier, Zöliakie, für Lebensmittel Intoleranzen und spezielle Baby Menü. Wenn Sie Ihre Speiseauswahl am Morgen treffen, können Sie praktisch jeden Ihrer Wünsche, von den einfachsten bis zu anspruchsvollsten erfüllen.

Das Frühstück

Der “buongiorno” beginnt am Morgen mit einem wunderbarem Frühstück und wir legen besonderen Wert auf der Zubereitung.
Süß oder salzig, diätetisch oder verführerisch, frisch oder kräftigend, auf unserem Buffet finden Sie Brot, Focaccia und Kuchen alles strikt hausgemacht.
Frisches Obst und frisch ausgepresster Saft, Espresso, Kaffee, alles um Ihren Urlaubstag bestens zu beginnen.

Ligure Blue Bar

Innen und außen Bereiche verbinden sich zu einem einzigem Ambiente, wie das Meer und der Himmel am Horizont,
strahlend hell und geräumig vereinen sie sich an der Ligure Blue Bar. Jung und lässig tagsüber und romantisch im Kerzenschein am Abend.
Sie bietet die Möglichkeit für ein leichtes schnelles Mittagessen (Easy Lunch) das auch am Strand serviert wird, stärkende Fruchtsäfte,
erfrischende Getränke sowie eine reiche Cocktail Liste und eine hervorragende Auswahl an Likören, Weinen und Champagne erwarten Sie.

Haben Sie einen speziellen Wunsch?

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Es liegt uns sehr am Herzen unsere Gäste zufrieden zu stellen. Wir möchten, dass Sie sich rundherum wohl fühlen, also wenn Sie weitere Informationen benötigen oder spezielle Wünsche haben, wenden Sie sich bitte direkt an uns.

info@ligurealassio.it

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